这段时间,我国多个省市相继出现与冷链食品相关的新冠肺炎确诊病例。
新冠病毒恐有卷土重来的迹象!
近日,据央视新闻报道:陕西发现安康市和武功县涉事进口冷冻肉流入且已全部售出。为防止居民感染新冠病毒,目前,这两地全力寻找相关的接触人员!
安康急寻涉事进口冷冻猪蹄接触人员
11月26日,安康市相关部门接到通知:11月5日,汉滨区江北街道办事处中渡市场1号商铺从西安市莲湖区齐光水产经销部进购了一批次5件涉事进口冷冻猪前蹄,已全部售完。
接着,汉滨区疫情防控指挥部迅速组织相关部门,按照防控要求进行流行病学调查、核酸检测、环境消杀。

△本文图片 央视新闻
经检测,56份环境样本、95份人员样本均为阴性,9名涉事货品经营者和接触者全部落实隔离管控及健康监测措施。
根据通告:在11月5日至11月26日,到访过1号商铺、或与该商铺从业人员有过密切接触、或购买过该货品的人员,请自觉落实居家隔离和健康监测,并接受核酸检测。
咸阳武功县寻找涉事进口冷冻肉的接触人员
11月26日,武功县疫情防控指挥部办公室同样接到通知。
随后立即组织相关部门对武功县涉事进口冷冻肉制品开展相关物品和人员的追踪、管控及采样检测。
所有采样经新冠核酸检测结果均为阴性。

根据通告:11月9日至11月13日到过武功县小村镇农贸市场东排3号老陈水产批发零售店的人员,请尽快自觉落实居家隔离和健康监测措施,并第一时间通过电话向所在地报告。
并且从11月27日起,全程佩戴口罩,不乘坐公共交通工具到县疾控中心进行免费核酸检测采样(截止2020年12月8日前)。

△本文图片 央视新闻
为做好疫情防控工作,相关部门呼吁:
广大市民要谨慎购买进口冷链产品、杜绝生食进口冷链产品,降低感染新冠病毒的风险。
同时做好个人防护,勤洗手、常通风,出入公共场所佩戴口罩,监测体温,保持1米以上社交距离。
目前,受疫情影响,进口冷链食品的安全牵动民心,想必大家都想知道:我们还能购买进口冷链食品食品吗?在购买时又要注意些什么问题呢?
疫情期间应该如何安全食用冷冻冰鲜食品?
选购时
佩戴好口罩,选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品。
还要认真检查食品标签上的生产日期、保质期、储存条件等内容,保证在保质期内食用。
购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手,洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。

清洗加工时
厨房保持通风和清洁,清洗或接触冷冻冰鲜食品后,先洗手再接触其他食物。
生熟要分开,处理冷冻冰鲜食品所用的容器(盆)、刀具和砧板等器具要及时清洗、消毒。
烹调食用时
食物要煮熟煮透,开锅后再保持10~15分钟,尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用。
未食用完的食物,请放置冰箱冷藏室保存,再次食用前一定要充分加热,中心温度要达到70℃以上。
在这里,西安中童儿童康复医院提醒大家:如果需要在购买进口冷链食品,一定要密切关注权威机构发布的进口冷链食品检疫信息和有关防控信息,选择正规的市场和超市,并且主动查验产品核酸检测报告和消毒证明。
新冠病毒十分狡猾,我们必须时刻保持警惕!在即将步入今年最后一个月里,防疫更不能松懈!